Menu Surplus

Menu Surplus is de centrale productiekeuken van Surplus. Het team van Menu Surplus bestaat uit koks, keukenassistenten, portioneermedewerkers, afwaskrachten, chauffeurs, voedingsadministratie, project- en kwaliteitsmedewerkers. Samen produceren we dagelijks vele maaltijden voor intramurale klanten in ons totale leveringsgebied. Alle maaltijden worden vanuit de centrale productiekeuken in Zevenbergen geproduceerd, geportioneerd, verpakt en bezorgd. Beleving rondom de maaltijd is minstens zo belangrijk als smaak.